Für unsere Bienen war 2026 ein gutes Jahr!
Unsere Bienen waren wieder einmal außerordentlich fleißig!
Letzte Woche durften wir Oliver Hauck bei uns begrüßen, der uns das Ergebnis der fleißigen Arbeit unserer Bienen überbracht hat: 121 Gläser feinsten Blütenhonig aus dem ILTIS-Garten. Ein wirklich wunderbarer Moment!
Einen großen Teil unseres Gartens lassen wir bewusst als Naturwiese stehen, damit Insekten eine Heimat und Vögel eine Futterquelle finden. Vor dem Hintergrund des Bienensterbens haben wir deshalb ein Bienenvolk im Garten angesiedelt. Dass sich unsere Bienen bei uns wohlfühlen, zeigt sich nicht zuletzt in der jährlichen Honigmenge.
Dieses Mal erwarten uns zwei besondere Sorten: ein heller, cremig-fester Honig aus den Frühlingsblüten und ein etwas dunklerer, flüssigerer Honig mit einem feinen Hauch von Brombeere.
Wenn so viele kleine Gläser vor einem stehen, ist das einfach schön. Es sind kleine Freuden mitten im Arbeitsalltag, die uns jedes Mal aufs Neue ein Lächeln ins Gesicht zaubern.
Wie immer freuen wir uns, den Honig mit Gästen und Besucherinnen und Besuchern bei ILTIS, mit unseren Kundinnen und Kunden und natürlich auch mit uns selbst zu teilen. 🍯
Ein herzliches Dankeschön an Oliver Hauck, unsere Mietbienen sowie Nadine und Jad für die Gestaltung der Honig-Gläser.












